武蔵野手打ちうどん保存普及会

掲載団体情報

No.180

一行紹介 / 武蔵野という風土に培われたうどん文化の保存と普及活動を行う団体

法人格 /

団体名 / 武蔵野手打ちうどん保存普及会

代表者 / 宮﨑 照夫

連絡先 / 玉井 正輝

連絡先電話番号 / ０４２－３４６－７７７０

連絡先FAX / ０４２－３４６－７７７０

連絡先E-mail / tamaimasaki@mue.biglobe.ne.jp

活動内容 / 当会は、小平市の生まれで、博物館学の第一人者だった國學院大學名誉教授・故加藤有次氏が、昭和63年1月に設立、平成5年に創立35周年を迎える、歴史のある民間団体です。令和4年3月に、「武蔵野地域のうどん文化」が文化庁の認定する100年フードとなりました。地元で愛される小平糧うどんの技法を保存伝承し、普及活動を行っております。美味しい手打ちうどんを、一緒に楽しく作りましょう。

活動内容：①会員講習会②小学校等への講師派遣③小平ふるさと村での共催事業（花まつり、灯りまつり、麦まき日待ち秋まつり）④小平ふるさと村での販売事業⑤会員親睦旅行・懇親会等

年会費：2,000円（会員、随時募集中）

URL /https://www.musashinoudon.com

分野番号 / 6、

備考 /

画像 /